BIENVENIDOS A NUESTRO BLOG
Les damos la bienvenida a nuestro Blog donde compartiremos recetas de platos, alimentos, curiosidades… Todo siempre en torno al mundo de la cocina.
PLAZAS LIMITADAS
PLAZAS LIMITADAS. INFORMACIÓN Y RESERVAS AL 971 827 237
MENU ESPECIAL DE NIT VELLA 2014 / SPECIAL NEW YEAR’S EVE 2014
Lamentamos comunicar que hoy día 8/12/2014 y mañana día 9/12/2014 nuestro Restaurante permanecerá cerrado por motivos burocráticos. Gracias
CERRADO HOY 8/12/14 Y MAÑANA 9/12/12. SENTIMOS LAS MOLESTIAS
Informamos que los dias 21 y 22 de diciembre también tendremos abierto el Restaurante.
DIA 21 Y 22 DE DICIEMBRE TENDREMOS ABIERTO
Menu de Nochevieja 95 € por persona.Plazas limitadas.
Incluye Maridaje de vinos selectos y Uvas de la suerte.
A PARTIR DEL 5 DE MARZO ABRIMOS AL MEDIODIA
CERRADO POR REFORMAS LA SEMANA QUE VIENE. EL VIERNES 6 DE MARZO VOLVEMOS A ABRIR!
Rebuda amb Cava i canapes
Cava & canapé reception
Sopa de coco i xile, trufa i crema fresca
Coconut & red chilli soup, truffle & cream fraiche
Flor de salmo marinat de casa, cremos de citrics i caviar
House marinated salmon flower, citric cream & black roe caviar
Filet de rap o bacalla, crostrat d’avetllana i salseta de vi
Cod fillet, haselnut croute & White wine sauce
Filet de vadella tendra, salsa de shalotes i pure de rels
Beef fillet, shallot sauce & roots pure
Postre de cap d’any
New years dessert
Café, cotillo i 12 campanes
Vi blanc i negre /(pre confirmar)
Red & white wines
75€ pp
Iva inclos
Iva included